Depuis le 23 août 2021, la ville d’Étiolles a fait le choix d’adhérer au service commun de restauration collective de Grand Paris Sud pour la fourniture des repas servis aux petits Étiollais.
C’est la société Elior qui, chaque jour, cuisine les repas avec des produits de qualités, durables et labellisés dont 25% de produit bio.
Les repas sont livrés dans des contenants en cellulose et sont remis en température par les agents de restauration qui respectent scrupuleusement l’hygiène alimentaire.
Les menus
Menus de mars 2026 Menus d'avril 2026 Menus de mai 2026
Les tarifs
Les tarifs sont calculés en fonction du quotient familial. Pour connaitre votre quotient, veuillez contacter le service Enfance, Jeunesse et Éducation au 01 60 75 96 39.
Télécharger la présentation de la nouvelle tarification scolaire et périscolaire 2025Observatoire du goût
Télécharger la synthèse de l’Observatoire du goût effectuée du 1er février au 28 février 2026 au groupe scolaire Hélène Sandré d’Étiolles :
Synthèse 2026 de l'Observatoire du GoûtCommission restauration
La commission restauration scolaire, regroupant la Ville d’Étiolles, l’Agglomération Grand Paris Sud et Elior, s’est réunie le lundi 16 mars 2026.
Consulter la présentation et le compte-rendu de la commission restauration de mars 2026
Le programme européen « Lait et Fruits à l’école »
Dans le cadre du programme de l’Union européenne à destination des écoles, la commune en partenariat avec notre prestataire Elior, œuvre à la promotion des habitudes alimentaires plus saines aux enfants déjeunant à la restauration scolaire.
Le programme Lait et Fruits à l’école , financé par l’Union européenne et doté d’une enveloppe de 32,7 millions d’euros par an, soutient la distribution de fruits, légumes, lait et produits laitiers aux élèves du primaire et du secondaire dans les établissements scolaires publics ou privés sous contrat avec l’Éducation nationale en métropole et en outre-mer.
Les objectifs
La distribution de produits frais accompagnée de la mesure éducative* vise à promouvoir, auprès des élèves bénéficiaires, des comportements alimentaires plus sains et à améliorer leur connaissance sur les produits et les filières agricoles et agroalimentaires.
En finançant la distribution de produits sous signe de qualité pendant le déjeuner en restauration scolaire, le programme accompagne notamment la montée en gamme de la qualité des produits consommés telle que prévue par la loi EGalim**.
* Depuis la rentrée scolaire 2022/2023, les enseignements sur l’alimentation prévus par le code de l’éducation sont pris
en compte en tant que mesure éducative réalisée au titre du programme.
** Un approvisionnement de la restauration collective d’au moins 50 % de produits durables et de qualité dont au moins 20 % de produits bio depuis le 1er janvier 2022 est prévu par la loi EGalim.
Quels acteurs sont concernés ?
Les autorités responsables de la restauration scolaire (collectivités locales, collèges, lycées) et autres structures supportant le coût de la restauration collective, organisent les distributions et effectuent la demande d’aide auprès de FranceAgriMer.
Leurs fournisseurs, sélectionnés conformément aux règles de la commande publique, se référencent auprès de FranceAgriMer et livrent les produits éligibles.
Le corps enseignant met en œuvre la mesure éducative dans le cadre des enseignements sur l’alimentation.
Quels sont les produits éligibles à la distribution ?
Des fruits et légumes frais, du lait et produits laitiers, conventionnels ou sous signe d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Les produits sous SIQO éligibles sont les produits sous appellation d’origine (AOC/AOP), indication géographique (IGP), sous Label Rouge ou issus de l’agriculture biologique (AB).
Les produits éligibles sont proposés nature aux élèves, sans aucun ajout de sucre, sel, matière grasse, édulcorants.
1 menu végétarien par semaine
